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2008年12月07日

●上海料理① Shanghai food

上海に行って食べた料理①
虹橋(ホンチャオ、日本人が沢山住んでいる所)周辺の店だったと思う。

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上海ガニ

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まぜご飯(ちょっとサッパリした味です)

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お粥(椎茸がいい香り、薄味でした)

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スープ(トマト系の中華スープ。イマイチでした。)

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青椒肉絲(オイスターの味が濃いかったです)

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鶏肉とカシューナッツの炒め物

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叉焼(八角が苦手な人にはダメかも)

八角
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%82%A6%E3%82%B7%E3%82%AD%E3%83%9F

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